Entries by Ruan Fontana

Pesquisadores paraenses recebem capacitação em análise sensorial para cacau e chocolate

A técnica é considerada uma importante ferramenta de qualificação de cacau e chocolate finos competitivos no mercado Nos últimos dias 11 e 12, pesquisadores do Centro de Valorização de Compostos Bioativos da Amazônia (CVACBA), laboratório da Universidade Federal do Pará (UFPA) instalado no Parque de Ciência e Tecnologia (PCT) Guamá, em Belém, receberam uma capacitação […]

Acordo estimula inclusão geodigital em pequenas propriedades

A Embrapa Territorial e a Associação Parque Científico Tecnológico do Sul da Bahia (PCTSB) formalizaram acordo para ampliar o uso da tecnologia em desenvolvimento no projeto “Inclusão Geodigital e Gestão Territorial de Unidades de Produção de Base Familiar (IGGTS)”. Trata-se de um questionário geodigital proposto para gerar o índice multicritério de sustentabilidade de unidade de […]