UESC doa 1500 mudas de espécies nativas regionais

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Fonte da Imagem: Universidade Estadual de Santa Cruz

 

A Universidade Estadual de Santa Cruz, em Ilhéus (BA) está doando cerca de 1500 mudas de plantas nativas da região. As mudas são direcionadas, sobretudo, para  serem plantadas nas nascentes dos rios, em áreas degradadas, em clareiras dentro de cacauais, arborização urbana e rural, e outros.

As mudas disponibilizadas são:Pau-brasil (1.000), Pequi-verdadeiro, Amescla, Guabiraba, Roxinho, Óleo-comumbá, Guapuruvu, Pau-ferro, Guanandi, Andiroba e as exóticas Dormideira/Casqueiro, Jenipapeiro, entre outras.

Esta é uma ótima oportunidade para produtores de cacau que  têm suas plantações baseadas na cultura do Cacau-Cabruca. Neste tipo de cultura, o cacau é plantado em meio a outros tipos de vegetações, possibilitando um sistema mais diversificado, com menos agressões ao solo, e também ao meio ambiente.

E para solicitá-las, é necessário entrar em contato com o  professor  Luiz Alberto Mattos do Departamento de Ciências Biológicas (DCB), da UESC,  através do e-mail < mattos@uesc.br > ou telefone (73) 3680-5185/5156.

 

Camille Carradore

Centro de Inovação do Cacau

Universidade britânica oferece bolsa para candidatos que querem ser PhD em chocolate

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A universidade de West of England está oferecendo uma grande oportunidade para que doutores possam se formar em PhD dessa ilustre iguaria! Os selecionados ainda ganharão uma bolsa de £ 15 mil (R$ 58 mil reais) por ano, e a duração dos estudos serão de 3 anos.

A oportunidade dessa pesquisa surgiu como resposta a uma demanda da indústria do chocolate que busca por aprimoramento dos diversificados tipos de cacau.

Os candidatos selecionados estudarão sobre como a fermentação e os fatores genéticos colaboram para influenciar no sabor do queridinho chocolate! E nós, enquanto chocólatras, agradecemos essa pesquisa que visa sempre buscar um aperfeiçoamento do que já é magnífico!

Fonte: Virgula.UOL

Camille Harzig

Centro de Inovação do Cacau

II Workshop visão de Futuro

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Na data de 13 de dezembro de 2016, no Hotel Praia do Sol, município de Ilhéus, estado da Bahia, aconteceu o II Workshop Visão de Futuro, Iniciativa do Centro de Inovação do Cacau (www.pctsb.org/cic), com o objetivo de continuar a construção de visão de futuro iniciada em 10 de maio de 2016.  A primeira apresentação foi feita por Marcela Jaramillo Asmar que falou sobre o caso do Café da Colômbia – Diferenciação e Origem da Marca do Café da Colômbia. A segunda apresentação foi feita pelo Leandro Machado, cientista político, que fez a seguinte explanação: “Como construir uma narrativa engajadora.  Esse iniciativa faz parte de uma ação conjunta com multiplos parceiros regionais na busca pela valorização da cadeia do cacau e chocolate.