Intercâmbio técnico para troca de experiências em Gandú-BA marca a semana na ACSB.

Neste dia 25 de outubro de 2016 acontece o primeiro intercâmbio de técnicos para troca de experiências promovido pela Associação Cacau Sul Bahia. O encontro que será realizado na Coopag – Cooperativa Agrícola de Gandu contará com a participação de 3 instituições associadas a Indicação Geográfica do cacau, dentre elas a Coopercentrosul, que juntamente com a Rede dos Povos da Mata Atlântica e a própria Coopag identificaram a necessidade das instituições associadas a ACSB (Associação Cacau Sul Bahia) em promoverem trocas de saberes entre si, visando a melhoria da qualidade do cacau e implementação da IG Sul da Bahia.

Durante a programação esta prevista ida à sede da Cooperativa e visitas de campo a produtores de cacau da região Baixo Sul da Bahia, cooperados da Coopag, visando a visualização de formas de gestão cooperativas, técnicas de campo utilizadas para pós-colheita e beneficiamento do cacau, além da busca do entendimento das diferentes realidades existentes dentro da área de delimitação geográfica da indicação solicitada ao INPI (Instituto Nacional da Propriedade Intelectual). Essa iniciativa visa fortalecer a cultura cooperativista da região e a sensibilização sobre os temas pertinentes a Indicação Geográfica.