Arquivo para o ano: 2017
Evento de tecnologia em Ilhéus ‘NIBS’ contou com mais de 60 horas de palestras e conferências
Três dias de evento, mais de 60 horas de palestras, mesas, debates e conferências transmitidas direto da Califórnia, nos Estados Unidos, e cerca de 1200 visitas por dia. Esses são os números do evento Nave de Inovação Bahia Sustentável (NIBS), encerrado na última sexta-feira, dia 19, no Centro de Convenções de Ilhéus.
A iniciativa, pioneira na região, atraiu estudantes, profissionais de tecnologia da informação e comunicação, desenvolvedores, pequenos empresários e empreendedores do cacau e chocolate. “Foi o pontapé inicial pra um evento que tem tudo pra se espalhar pelo nosso estado levando inovação, tecnologia e, sobretudo, conhecimento produzido no interior”, avaliou Gabriel Siqueira, gestor de projetos do Instituto Nossa Ilhéus, co-criador do evento, e que, pela terceira vez consecutiva, promove o Google I/O Extended Ilhéus, desta vez, dentro do NIBS.
Nos três dias, o NIBS reuniu mais de trinta palestras que abordaram temas diversos, como os lançamentos de novos produtos do Google, o futuro dos negócios com a internet, a realidade do jornalismo frente às novas tecnologias, as inovações a serviço da cadeia do cacau e chocolate e os desafios para pequenos empresários empreenderem na grande rede.
Um dos alvos do evento, o público estudantil compareceu. Das palestras traduzidas em tempo real direto da Califórnia à sala de jogos, estiveram em todos os espaços. Para Camila Alves, estudante do curso técnico de informática do CeepAmev, “a oportunidade foi incrível, porque tivemos acesso a novos conhecimentos e sem precisar nem sair de nossa cidade”.
Chocotec
Espaço dedicado a grandes e pequenos produtores de cacau e chocolate, o Chocotec ocupou o último dia da grade do Nibs. A demanda foi tão grande, que a organização abriu sala adicional para receber os interessados em palestras sobre como a tecnologia pode auxiliar na expansão e aprimoramento dessa cadeia produtiva do sul da Bahia.
O consultor Ângelo Palocci apresentou a plataforma e-Agro, que faz o gerenciamento de todas as etapas da produção no campo. “Com ela, o produtor, grande ou pequeno, tem o controle sobre o que é gasto e o que é arrecadado na produção, o que permite, inclusive, identificar onde podem ser feitos cortes, gerando economia”, afirmou.
Agricultor e chocolateiro, Gerson Marques destacou que o cooperativismo tem jogado papel importante na retomada da produção regional e que o associativismo permite, entre outras coisas, somar esforços para que mais produtores tenham acesso a tecnologias que o auxiliem na produção.
O Nave de Inovação Bahia Sustentável (Nibs) teve apoio do Governo do Estado, por meio das Secretarias de Turismo (Setur) e de Ciência, Tecnologia e Inovação (SECTI); da Bahiathursa; e do Sebrae. Tem como parceiros o Instituto Nossa Ilhéus (INI), a Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), o Costa do Cacau Convention Bureau, a Prefeitura de Ilhéus, a Associação de Turismo de Ilhéus e a Localdata Web e organização da MVU Promoções e Eventos.
Fotos: Acervo NIBS 2017
Fonte: Assessoria de imprensa do NIBS 2017
Lançamento do Parque Tecnológico e Centro de Inovação do Cacau
Camille Carradore / Fórum do Cacau
lançamento do Parque Científico e Tecnológico do Sul da Bahia – PCTSul e a inauguração do Centro de Inovação do Cacau que aconteceu no dia 10 de março de 2017, no Auditório Governador Paulo Souto no Campus da Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), foi um grande sucesso e apresentou palestras e mesas que discutiram sobre a importância dessas estruturas para a região.
O evento contou com importantes autoridades e representantes do Estado e da região, como Secretário de desenvolvimento econômico do Estado da Bahia, Jaques Wagner, o Secretário de Ciência e Tecnologia da Bahia Vivaldo Mendonça, a senadora Lídice da Mata, o deputado federal Bebeto, o diretor geral da Ceplac, Juvenal Maynart, o vice-prefeito de Ilhéus, Jose Nazal Pacheco, o diretor do Parque Tecnológico, Gesil Sampaio Amarante Segundo, o secretário-executivo do Parque Tecnológico e diretor-científico do Centro de Inovação do Cacau, Cristiano Vilela, o presidente da Câmara Setorial do Cacau, Guilherme Moura, os reitores Adélia Pinheiro da UESC, Evandro do Nascimento da Uefs, e Naomar Monteiro da UFSB, entre outros importantes convidados.
Em seu primeiro momento, o Parque Tecnológico terá ênfase na cadeia produtiva do Cacau, através do Centro de Inovação do Cacau, do qual se dedicará a realização de análises físico-químicas, com foco na melhora da produtividade, qualidade e rastreabilidade das amêndoas, de modo que vise colaborar com o desenvolvimento de todos os processos inerentes a cadeia produtiva do cacau.
Essas organizações contribuirão profundamente com a economia e o desenvolvimento regional e estadual. Além disso, futuramente outros âmbitos também serão contemplados com a presença do Parque, que visa poder promover o desenvolvimento cientifico e tecnológico das principais áreas de atuação da região.
Acesse as fotos do evento pelo link: https://www.flickr.com/photos/153669854@N04/albums/72157679022625943
Projeto que aumenta quantidade de cacau no chocolate aguarda votação na CAE
Proposto pela senadora Lídice da Mata (PSB-BA), o projeto de lei do Senado (PLS) 93/2015 aguarda, atualmente, votação na na Comissão de Assuntos Econômicos (CAE) da Casa. A matéria propõe o aumento da quantidade de cacau no chocolate produzido no Brasil. Segundo a proposta, o produto, para ser chamado de chocolate, deverá conter 35% de cacau na sua composição, a exemplo do que já acontece na Europa.
O PLS define, ainda, a porcentagem de cacau ou de manteiga de cacau para que um produto seja considerado cacau em pó (20% de manteiga de cacau), cacau solúvel (25% de cacau), chocolate em pó (32% de cacau), chocolate ao leite (25% de cacau e 14% de leite ou leite condensado), chocolate branco (20% de manteiga de cacau e 14% de leite ou leite condensado), chocolate fantasia (menos de 20% de cacau) e bombom de chocolate (recheio diferente da cobertura e 40% de chocolate).
De acordo com a senadora baiana, o projeto pretende aprimorar a qualidade dos chocolates consumidos no Brasil, estimular a cacauicultura brasileira e aumentar a competitividade do produto no mercado internacional. “O número de 35% parte de um princípio que é referência no mercado internacional”, explicou a parlamentar.
O relator da matéria, senador Flexa Ribeiro (PSDB), apresentou voto favorável ao projeto, lembrando que a iniciativa aumentará a procura pelo cacau e deve incentivar os produtores, principalmente os agricultores familiares. Caso seja aprovado na CAE, o PLS segue para as comissões de Meio Ambiente e Defesa do Consumidor.
Fonte: Mercado do Cacau
CEPLAC recebe apoio e reivindicações das Entidades representativas dos produtores
Representantes das diversas Associações de Produtores regionais reuniram na sede regional da CEPLAC/MAPA, com o Superintendente em exercício, Antonio Zugaib, com o objetivo de unificar esforços na elaboração de um projeto de fortalecimento da Instituição que contemple todos os segmentos da cacauicultura.
Participaram da reunião os seguintes representantes: Guilherme Moura (Vice-Presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado Bahia – FAEB); Milton Andrade (Presidente do Sindicato Rural de Ilhéus); José Carlos Maltez (Associação dos Produtores de Cacau-APC); Ricardo Gomes (Instituto Arapyaú); Guilherme Galvão (APC e Sindicato Rural de Barro Preto); Roberto Arléo (Presidente da União em Defesa da Propriedade-UDP); Ruy Carlos Souza (Somos Todos Cacau-STC); Solange Dalmeidas; Benedito Tinoco; Edvaldo José Pinheiro e Maria Teresa Pondé.
O presidente do Sindicato Rural de Ilhéus, Milton Andrade, explicou os motivos do encontro e da Moção de apoio à continuidade dos trabalhos do superintendente em exercício. “Precisamos repensar com urgência a CEPLAC para que Ela nos apresente um projeto de uma nova CEPLAC, mais moderna, mais enxuta e com uma visão de futuro para cumprir a sua missão que é atender as necessidades do produtor rural”.
Andrade foi enfático, “Queremos participar junto na construção desse projeto que será elaborado pela CEPLAC e previsto para ser apresentado até o final do mês de abril para que possamos avaliar e ver o que é preciso ser modificado”.
Quanto à moção de apoio ao atual superintendente, o presidente do Sindicato Rural de Ilhéus, justificou, “Antonio Zugaib, é um profissional competente da Ceplac, com grandes trabalhos realizados na Instituição e uma pessoa que tem um trânsito saudável com produtores rurais há muitos anos”.
Ele observou que “para esse momento precisamos de uma efetivação de Antonio Zugaib para o cargo de superintendente na Bahia para que ele possa dar um encaminhamento ao processo de reestruturação da CEPLAC que foi tratado nessa reunião”,
O vice-presidente da FAEB, Guilherme Moura, avaliou positivamente o encontro na superintendência da CEPLAC. “Muito proveitoso essa reunião, pois a CEPLAC é um órgão de grande importância para a nossa região cacaueira e precisamos melhorar sua atuação”.
Ele acrescentou ainda: “Entendemos que a Ceplac tem que mudar, tem que se transformar e se modernizar, esse é o discurso consensual aqui, mas também acreditamos firmemente que ela é fundamental para o desenvolvimento regional futuro, daí essa discussão com a superintendência quais são os projetos futuros e como o produtor pode contribuir com essa construção”.
“Esse projeto tem que ser criado com muita rapidez e que ele possa de fato apresentar de forma bastante contundente a visão de futuro para que toda sociedade regional possa apoiá-lo e sensibilizar o governo federal nesse novo momento. Por isso fizemos uma grande defesa para que o cacau volte à pauta no Ministério da Agricultura como um assunto prioritário”.
Ele fez questão de observar também que “a FAEB é uma instituição que representa os produtores e nós somos os clientes da CEPLAC, consequentemente um plano construído com a nossa participação terá o apoio da Federação Nacional da Agricultura que é ligada a Confederação Nacional da Agricultura. Esse apoio institucional é fundamental nesse processo de convencimento”.
Com relação à Moção de apoio ao atual superintendente o dirigente da FAEB justificou: “Ele é um servidor de carreira da CEPLAC, uma pessoa que tem diversos serviços prestados a nossa região. Com essa Moção sinalizamos que Zugaib é uma pessoa que goza da nossa confiança na condução desse processo”.
Ao final, ressaltando sua condição de dirigente da FAEB e produtor, Moura deixou uma mensagem de otimismo. “A CEPLAC sem sombra de dúvidas é uma instituição fundamental para o futuro da região cacaueira. O funcionalismo da Ceplac e o produtor de cacau pertencem à mesma família e nós temos uma relação simbiótica, por isso temos que continuar juntos construindo o futuro dessa região, pois um não existe sem o outro”.
O Superintendente Antonio Zugaib, agradeceu a manifestação de apoio aos trabalhos desenvolvidos por ele e disse que não medirá esforços para atender o pleito dos produtores visando o fortalecimento da CEPLAC e da cacauicultura regional.
Na oportunidade, Zugaib citou a criação do Parque Científico e Tecnológico do Sul da Bahia-PCTSul e a inauguração do Centro de Inovação do Cacau-CIC, como exemplos alcançados fruto da união de todos os segmentos dos produtores. “A criação desses equipamentos foi uma prova evidente de confiança e sinergia dos entes envolvidos”.
Assessoria de Comunicação da Ceplac