Apresentação: A escola Chocolate da Floresta, fundada em quatro de dezembro do ano de 2015, é uma iniciativa do Instituto Cabruca. A palavra Cabruca significa plantar cacau sem derrubar a floresta, apenas fazendo “buracos”, “brocando” ou “cabrocando” a mata para plantar cacau, o Instituto é uma organização da sociedade civil com sede em Ilheús, região […]
Parque Científico e Tecnológico do Sul da Bahia será lançado na UESC Acontecerá no próximo dia 10 de março de 2017, no Auditório Governador Paulo Souto no Campus da Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), às 14 horas, a lançamento do Parque Científico e Tecnológico do Sul da Bahia – PCTSul e a inauguração […]
Na data de 13 de dezembro de 2016, no Hotel Praia do Sol, município de Ilhéus, estado da Bahia, aconteceu o II Workshop Visão de Futuro, Iniciativa do Centro de Inovação do Cacau (www.pctsb.org/cic), com o objetivo de continuar a construção de visão de futuro iniciada em 10 de maio de 2016. A primeira apresentação […]
Como parte de uma nova geração de cacauicultores que surge para atualizar o setor, trazendo conceitos como a responsabilidade ambiental e investimentos em técnicas como a escolha de variedades produtivas em blocos monoclonais, poda seletiva, desbrota, manejo intensivo e uso correto de fertilizantes, Tiago Macho é nosso destaque na região de Gandú, BA.
Reunidos no dia 14 de outubro, em sua primeira oficina de planejamento estratégico, na Pousada La Dulce Vita, em Ilhéus, dez empresas, que fazem parte da Associação dos Produtores de Chocolate de Origem do Sul da Bahia, decidiram criar um selo de qualidade para seus produtos. O selo que terá o nome de “Tree to […]